Descripción
Somos una empresa dedicada al empaque y exportación de aguacate y estamos en búsqueda de un Inspector/a de Calidad quien será responsable de ejecutar actividades de muestreo, análisis básicos y control de registros de la materia prima.
Perfil requerido:
- Técnico o tecnólogo en calidad, alimentos, laboratorio o afines.
- Experiencia mínima de 1 año en control de calidad (deseable en empresas de aguacate, frutas, alimentos).
Funciones principales:
- Inspeccionar la materia prima al momento de la recepción
- Determinar grados de acidez y realizar análisis de materia seca
- Manejar equipos de laboratorio y registrar resultados
- Llevar control de trazabilidad básica por lote
- Reportar desviaciones de calidad oportunamente
- Verificar el cumplimiento de especificaciones de calidad
- Cumplir con las normas de inocuidad, seguridad e higiene
Conocimientos específicos:
- Conocimiento en análisis de laboratorio básico
- Capacidad para manejo de equipos de medición
- Análisis de materia seca
- Trazabilidad y registros de calidad
- Conocimiento en normas de calidad e inocuidad alimentaria
- Manejo de Excel
Ofrecemos:
- Salario base $1.950.000 + Auxilio de transporte
- Turno de lunes a sábado 8 horas
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