Salario :

COCINERA

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Descripción

Importante empresa del sector busca una persona comprometida, organizada y con pasión por la cocina, que contribuya a la preparación de alimentos de calidad y al buen funcionamiento de nuestra operación.

Requisitos:

  • Bachiller académico.
  • Mínimo 1 año de experiencia en cocina.
  • Conocimientos en preparación de alimentos, recetas, porciones, manipulación de alimentos y BPM.
  • Trabajo en equipo, responsabilidad y organización.

Funciones principales:

  • Preparar alimentos según las recetas y estándares del restaurante.
  • Cumplir los tiempos de preparación y presentación de los platos.
  • Verificar la calidad y conservación de las materias primas.
  • Mantener el orden, aseo y desinfección del área de trabajo.
  • Cumplir las normas de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad laboral.

Lugar de trabajo: Rionegro

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