Descripción
Importante empresa del sector busca una persona comprometida, organizada y con pasión por la cocina, que contribuya a la preparación de alimentos de calidad y al buen funcionamiento de nuestra operación.
Requisitos:
- Bachiller académico.
- Mínimo 1 año de experiencia en cocina.
- Conocimientos en preparación de alimentos, recetas, porciones, manipulación de alimentos y BPM.
- Trabajo en equipo, responsabilidad y organización.
Funciones principales:
- Preparar alimentos según las recetas y estándares del restaurante.
- Cumplir los tiempos de preparación y presentación de los platos.
- Verificar la calidad y conservación de las materias primas.
- Mantener el orden, aseo y desinfección del área de trabajo.
- Cumplir las normas de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad laboral.
Lugar de trabajo: Rionegro
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