CARNICERO (A) PARA RIONEGRO

Empresa ubicada en Rionegro, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 2 años para desempeñar el cargo de carnicero/a – vendedor/a mostrador.

Formación académica: Bachiller académico/a.

Funciones específicas:
-Atender y despachar de manera ágil, amable y oportuna a los clientes en el mostrador o vitrina cárnica.
-Brindar asesoría al cliente mediante técnicas de venta consultiva y atención al servicio.
-Porcionar y picar carne de res, cerdo y pollo de acuerdo con el gramaje, grosor y especificaciones solicitadas.
-Operar de forma segura la maquinaria y herramientas de corte.
-Controlar la rotación de inventarios y las mermas, garantizando la frescura e inocuidad de los productos cárnicos.

Conocimientos:
-Manejo de básculas electrónicas o digitales.
-Conocimiento del sistema de inventarios.
-Conceptos de control de mermas.
-Buenas prácticas de manipulación de alimentos.
-Servicio al cliente.
-Control de cadena de frío.
-Porcionado de precisión.
-Manejo seguro de herramientas y maquinaria cárnica.
-Surtido y decoración de vitrinas.

Salario: $2.700.000 a $3.000.000 + prestaciones sociales.
Horarios: Lunes a sábado de 7:00am a 7:00pm y los domingos de 7:00am a 3:00pm, con descanso 2 días a la semana y 1 domingo fijo al mes.
Tipo de contrato: Indefinido.
Lugar de trabajo: Rionegro, Antioquia.