Acerca de oscar lopera herrera
-
Me gusta 105
Acerca de mi
Persona con titulación académica como Cocinero chef y cerca de 30 años de experiencia laboral en restaurantes y hoteles, desarrollando todos los procesos afines a la preparación y presentación de alimentos en grandes cantidades
INFORMACIÓN ACADÉMICA
-
2009 - 2013
Mariestella SBO CURAZAO
Maris stella S.B.O
chef independiente
Experiencia
-
2021 - 2022
imc meal company Aereopuerto Jose Maria corboda Rionegro Antioquia
IMC (INTERNACIONAL MEAL COMPANY)
Preparar desayunos, almuerzo y cena en los puntos de venta de Presto, J&C delicias, entre otros en el Aeropuerto JMC Rionegro.
Mise in Place
Montar Buffet
Limpieza y desinfección del lugar de trabajo
