Salario : $2,500,000.00 - $3,500,000.00 / Mensual

COCINERO (A) CREATIVO (A)

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Descripción

En Diez y Ocho Cocina estamos buscando un(a) cocinero(a) creativo(a) que disfrute la cocina, tenga pasión por los sabores, el detalle y las nuevas ideas. Queremos una persona comprometida, organizada y con ganas de crecer dentro de un equipo dinámico y exigente.

Buscamos alguien con mínimo 1 año de experiencia en cocina, capacidad para trabajar bajo presión, buena actitud y disposición para aportar en la creación, producción y presentación de platos.

Requisitos

  • Mínimo 1 año de experiencia en cocinas.
  • Conocimiento en mise en place, producción y manipulación de alimentos.
  • Organización, limpieza y sentido de responsabilidad.
  • Creatividad y gusto por la innovación gastronómica.
  • Buen trabajo en equipo y comunicación.

Funciones

  • Preparación y montaje de platos.
  • Producción y alistamiento diario.
  • Cumplimiento de recetas y estándares de calidad.
  • Manejo adecuado de insumos y apoyo en inventarios.
  • Mantener orden y limpieza en las áreas de trabajo.

Ofrecemos estabilidad laboral, excelente ambiente de trabajo y espacio para desarrollar ideas y crecer profesionalmente.

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