Politécnico Grancolombiano

Ingeniero industrial

Frigoantioquia

Analista de calidad

Analista de Calidad en Planta de Beneficio, Faenado y Desposte
Gestión y control de la calidad en toda la línea de proceso,desde el beneficio hasta el desposte. Aseguramiento del cumplimiento de los protocolos de inocuidad alimentaria (BPM, HACCP) y los estándares establecidos, garantizando la integridad y calidad del producto final.

Auralac

Coordinador Logístico

• Reduje tiempos de entrega en un 15% mediante optimización de rutas.
• Supervisé y controlé niveles de stock, realizando inventarios cíclicos con precisión del 99%.
• Coordiné el CEDI, despachos y gestión de proveedores, mejorando la eficiencia del almacén en un 20%.
• Aseguré condiciones de almacenamiento y cumplimiento normativo en auditorías sin hallazgos críticos.
• Elaboré informes de inventarios y análisis de tendencias, reduciendo desfases en un 12%.

Zona E

Auxiliar de Sistemas

• Configuré y mantuve equipos informáticos y redes, reduciendo incidencias técnicas en un 30%.
• Brindé soporte técnico en eventos (sonido, video, iluminación) con satisfacción del 95%.
• Capacité a 15 colaboradores en herramientas tecnológicas, mejorando la productividad en un 20%.
• Registré y resolví incidencias con un tiempo promedio de respuesta de 2 horas.

C.I NUTREO S.A.S

Auxiliar de Mantenimiento

• Ejecuté mantenimiento preventivo y correctivo en maquinaria, reduciendo paradas no planificadas en un 22%.
• Gestioné el funcionamiento de mezcladoras, secadores y envasadoras, mejorando la disponibilidad al 98%.
• Identifiqué y reporté averías potenciales, evitando accidentes y pérdidas materiales.
• Realicé mantenimiento preventivo (limpieza, lubricación) en más de 50 equipos mensuales.