Acerca de Jenneifer Anyelainys Rivera Diaz
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Acerca de mi
Ingeniera agroindustrial, con conocimiento en sistemas de inocuidad alimentaria y experiencia en verificación , formación técnica y cumplimiento de requisitos bajo estándares BPM, BPH e ISO 22000-1. Enfocada en el compromiso normativo y de controles operativos, auditorías internas y fortalecimiento de la cultura de calidad en ambientes productivos.
INFORMACIÓN ACADÉMICA
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2019 - 2025
Universidad del Atlantico
Ingeniera Agroindustrial
Curse bachillerato en el colegio José consuegra Higgins, me gradué en la universidad del Atlantico como ingeniera agroindustrial.
Experiencia
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2025 - 2025
SEGE de Colombia
Analista en sistemas de gestión
-Formación y capacitación de personal manipulador de alimentos.
-Elaboración de informes técnicos y planes de acción correctiva.
-Verificación en planta de condiciones que puedan comprometer la inocuidad, aplicando listas de chequeo y protocolos internos.
-Seguimiento y control de requisitos legales, normativos y corporativos relacionados con seguridad alimentaria.
-Coordinación de actividades de sensibilización sobre cultura de calidad, higiene y trazabilidad.
