Acerca de LAURA VEGA
-
Me gusta 9
Acerca de mi
Me caracterizo por ser responsable, organizada y comprometida con la mejora continua.
INFORMACIÓN ACADÉMICA
-
2024 - 2026
SENA
Tecnólogo
Tecnólogo en control de calidad en la industria de alimentos
Experiencia
-
2024 - 2026
Freshcolombia
Gestora de calidad de alimentos
Desempeñé funciones en el área de calidad de la industria alimentaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la empresa. Realicé el monitoreo de Puntos Críticos de Control (PCC), incluyendo detectores de metales y sistema Hyperbaric, verifiqué el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), ejecuté análisis sensoriales y controlé variables como temperatura y humedad.
Además, diligencié formatos de calidad, participé en la liberación de producto terminado, el control de desperdicios y el apoyo en la supervisión de personal.
