Empresa dedicada a la fabricación de derivados cárnicos, ubicada en el sector del aeropuerto internacional José María Córdova en el municipio de Rionegro, busca para su equipo de trabajo DIRECTOR(A) DE CALIDAD con experiencia mínimo de 2 años en el sector de alimentos preferiblemente en Cárnicos. Con conocimientos en Implementación de HACCP, manejo de normativa Nacional e Internacional de productos cárnicos y BPM.
Perfil: Ingeniero de Alimentos, productividad y/o calidad.
Funciones:
•Verificar el desarrollo y aplicación de la normativa de calidad en lo referente a productos, materias primas y procesos.
•Estructurar, documentar e implementar el sistema de gestión de la calidad e inocuidad de la empresa, aplicable a los tipos de productos fabricados.
•Fijar, diseñar y establecer los índices de calidad necesarios para la evaluación y control de productos y procesos.
•Generar y mantener actualizada la matriz legal de lo aplicable en normatividad nacional e internacional a las materias primas y productos alimenticios fabricados por la empresa.
•Gestionar los recursos requeridos para el desarrollo de los programas establecidos en control de calidad e inocuidad, gestión ambiental y seguridad y salud en el trabajo.
Más información
- Dirección Vereda Playa Rica Bodegas KARGA FASE 2 - Aeropuerto José María Córdova
- Salario Informar en el correo la aspiración salarial
- Enviar Hoja de vida a email [email protected] Indicando en el asunto el nombre de la vacante.
