Empresa dedicada a la fabricación de derivados cárnicos, ubicada en el sector del aeropuerto internacional José María Córdova en el municipio de Rionegro, busca para su equipo de trabajo DIRECTOR(A) DE CALIDAD con experiencia mínimo de 2 años en el sector de alimentos preferiblemente en Cárnicos. Con conocimientos en Implementación de HACCP, manejo de normativa Nacional e Internacional de productos cárnicos y BPM.
Perfil: Ingeniero de Alimentos, productividad y/o calidad o Microbiólogo industrial.
- Implementar y vigilar el cumplimiento de la política de calidad y de gestión ambiental en la empresa
- Estructurar, documentar e implementar el sistema de gestión de la calidad e inocuidad de la empresa, aplicable a los tipos de productos fabricados.
- Velar por el cumplimiento de la normatividad (BPM – decreto 2674)
- Dirigir, documentar e implementar el plan HACCP- Líder del equipo de inocuidad
- Verificar que la organización cumpla con los requisitos exigidos desde la normativa en control calidad y ambiental para el desarrollo de sus actividades y velar porque se cumpla con los requerimientos solicitados.
- Planificar, establecer e implementar procesos y procedimientos, gestionar recursos que permitan desarrollar, controlar y realizar seguimiento a las acciones encaminadas a dirigir la gestión ambiental y la gestión de riesgo ambiental de las mismas.
Entre otras.
Más información
- DIRECCIÓN Vereda Playa Rica Bodegas KARGA FASE 2 - Aeropuerto José María Córdova
- Salario Informar en el correo la aspiración salarial
- Enviar hoja de vida a [email protected]
