MEDICO VETERINARIO O MEDICO VETERINARIO Y ZOOTECNISTA 223 me gusta

IMPORTANTE EMPRESA DEL SECTOR CÁRNICO BUSCA PARA SU EQUIPO DE TRABAJO:

Médico Veterinario para ejercer las siguientes funciones:

• Verificar las guías sanitarias de movilización de todos los bovinos, bufalinos y porcinos que ingresen a las instalaciones de la planta Frigoantioquia S.A.
• Velar por el cumplimiento del bienestar animal de todos los bovinos, bufalinos y porcinos que ingresen a las instalaciones de la planta Frigoantioquia S.A.
• Evaluar el estado sanitario y vigilancia epidemiológica de las enfermedades de declaración obligatoria de todos los bovinos, bufalinos y porcinos que ingresen a las instalaciones de la planta Frigoantioquia S.A.
• Inspección Antemortem de todos los bovinos, bufalinos y porcinos que ingresen a las instalaciones de la planta Frigoantioquia S.A.
• Inspección post mortem de canales y productos cárnicos comestibles, producto de las actividades de beneficio y faenado en la línea de sacrificio de bovinos y porcinos de la planta Frigoantioquia S.A.
• Diseñar y desarrollar los mecanismos, protocolos y métodos para el desarrollo de los planes, programas y proyectos de Formación de los profesionales y operarios de la empresa Frigoantioquia S.A.
• Diseñar, implementar y verificar constantemente un programa de capacitación a todo el personal operativo en lo concerniente al propósito principal de la empresa Frigoantioquia S.A.
• Capacitar en inspección ante mortem y post mortem al personal técnico y operativo.
• Acompañamiento a los practicantes profesionales de universidades, tecnológicos, aprendices del Servicio nacional de Aprendizaje, SENA, en la etapa productiva, para identificar elementos que permitan mejorar los procesos de la empresa, promoviendo el crecimiento intelectual de los alumnos.
• Monitorear los indicadores del funcionamiento de las áreas; verificar las planillas de inspección ante y post mortem, según la legislación asociada vigente y realizar la evaluación y seguimiento del personal operativo de la empresa Frigoantioquia S.A.
• Verificación, monitoreo y evaluación de variables, condiciones de proceso, desempeño del personal operativo durante labores de beneficio y faenado. Condiciones de limpieza en áreas equipos y utensilios, dotación del personal, condiciones de vehículos trasportadores.
•     Verificación de los decomisos de canales y productos cárnicos comestibles.
• Realización de informes de trazabilidad y rendimiento.

Salario: $2´565.000+afiliaciones a seguirdad social