ASPHOR es una asociación de productores de hortalizas y cultivos tradicionales, que se esmeran para mejorar las condiciones de vida de sus productores tanto en lo social como en lo económico, a través de un mercado justo, mejoramiento en la producción con estándares de calidad y así brindar a la comunidad de la región alimentos producidos bajo los parámetros de las buenas prácticas agrícolas.