Descripción
Es responsable de brindar atención y asesoría a los clientes en la compra de productos cárnicos, realizando actividades de corte, porcionado, pesaje, empaque y exhibición de carnes, garantizando la calidad, frescura, higiene e inocuidad de los productos. Asimismo, debe mantener el orden y la limpieza del área de trabajo, cumplir con las normas de manipulación de alimentos y los procedimientos establecidos por la empresa, contribuyendo a la satisfacción del cliente y al cumplimiento de las metas comerciales
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