Salario : $1,750,905.00 / Quincenal

AUXILIAR DE COCINA

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Descripción

Bayton requiere personal para importante cadena de eventos que cuenten con experiencia laboral como Auxiliar de cocina.

Experiencia: en labores de cocina certificable

Horario: Turnos Mixtos (fin de semana)

Estudios: Preferiblemente bachiller, técnico en Cocina

Salario: $ 1.750.905 + auxilio de transportes + recargos

Funciones:
• Apoyar al cocinero principal y al equipo de cocina en la preparación de alimentos, con la disponibilidad de rotar entre las diferentes posiciones de cocina según requerimiento del jefe inmediato.
* Realizar el alistamiento de ingredientes (lavado, desinfección, pelado, picado, porcionado y almacenamiento).
* Apoyar la cocción, armado y emplatado de preparaciones según indicaciones del responsable del área.
* Apoyar el despacho de alimentos, garantizando orden, presentación y tiempos adecuados.
* Mantener el área de cocina limpia, organizada y en condiciones higiénicas durante toda la jornada.

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