LIDER DE SERVICIO EN RIONEGRO ::: DIEZ Y OCHO

¿Qué buscamos?
Una persona con experiencia en restaurantes, liderazgo de equipos y atención al cliente, capaz de mantener el ritmo de la operación, acompañar al equipo y garantizar que cada servicio tenga el estándar de Diez y Ocho.

Principales responsabilidades:

• Liderar y acompañar al equipo de servicio.
• Coordinar la operación antes, durante y después del servicio.
• Garantizar una excelente experiencia para cada cliente.
• Supervisar montaje, limpieza, orden y presentación del salón.
• Hacer seguimiento a reservas, mesas y flujo del servicio.
• Conocer y comunicar correctamente la carta, vinos y productos.
• Apoyar la venta y promover los productos de Diez y Ocho.
• Resolver novedades y situaciones con clientes y equipo.
• Apoyar el control de inventarios y suministros de servicio.
• Participar en aperturas y cierres del restaurante.

Perfil:

• Experiencia mínima de 1 año en restaurantes.
• Experiencia liderando equipos de servicio.
• Excelente comunicación y actitud de servicio.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Interés por la gastronomía, el vino y el producto local.
• Organización, criterio y atención al detalle.

Lo que ofrecemos:

• Vinculación directa con Diez y Ocho Cocina.
• Salario acorde con experiencia.
• Propinas.
• Alimentación durante la jornada.
• Beneficios internos de la empresa.
• La oportunidad de crecer dentro de un proyecto gastronómico en construcción.