Salario :

DESPOSTADOR / PORCINADOR EN RIONEGRO (VEREDA OJO DE AGUA)

  • Rionegro, Antioquia, Vereda Santa Ana Parte Alta, Rionegro View on Map
  • @GRUPO JAIBU Publicado 11 horas atrás
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  • Fecha de publicación : mayo 20, 2026
  • Caduca en : mayo 20, 2027
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Descripción

Empresa ubicada en la vereda Ojo de Agua, Rionegro (Antioquia), se encuentra en la búsqueda de personal para el cargo de despostador / porcionador, con actitud proactiva, compromiso y sentido de responsabilidad, para apoyar diferentes procesos dentro de la planta.

Funciones principales:

  • Realizar el desposte según los cortes establecidos, cuidando la integridad de los músculos.
  • Clasificar y empacar las piezas resultantes del desposte.
  • Arreglar piezas con hueso para corte en sierra, cumpliendo los estándares de limpieza.
  • Ejecutar la limpieza y desinfección preoperacional y operacional de instalaciones, equipos y utensilios.
  • Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y las normas de seguridad industrial.
  • Ejecutar cualquier otra tarea asignada por su jefe inmediato.

Condiciones laborales:
📍 Lugar de trabajo: Vereda Ojo de Agua, Rionegro (Antioquia)
🕓 Horario: Lunes a sábado
📄 Tipo de contrato: Indefinido, con todas las prestaciones de ley

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 1 año en desposte o procesos cárnicos.
  • Conocimiento básico de cortes de carne y manejo de cuchillos.
  • Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
  • Compromiso, orden y disposición para aprender.