Para ir consolidando nuestro equipo de trabajo requerimos JEFE DE COCINA con experiencia mínima liderando equipos de trabajo, no es una cocina muy especializada, se le enseñan la preparación de los platos. La cocina es pollo asado, parrilla y comida rápida.
Funciones:
– Manejo de personal y capacitación a su equipo de trabajo.
– Planear, coordinar y supervisar todas las actividades en el área de cocina.
– Organizar y distribuir tareas y funciones a realizar
– Dar instrucciones y supervisar que todo se ejecute en sincronía
– Llevar un control de higiene del personal y del área de cocina y participar en Ella
– Apoyar y ejecutar la elaboración de los platos
– Preparación de los menús de la carta
– Conocimiento de la normatividad sanitaria y de seguridad é higiene
Municipio: LLANOGRANDE – CERCA A LA AMALITA
Salario: se informa en la entrevista, propinas, prestaciones, novedades como Horas extras. Aliementación.
Horarios: Domingo a domingo con día de descanso en semana. Turno diurno.
Más información
- Salario Se informa en la entrevista
- Enviar Hoja de vida a email (Indicando en el asunto el nombre de la vacante a la cual aplicas) [email protected]
