Salario : $1,462,390.00 / Mensual

AUXILIAR DE COCINA

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Descripción

  1. Elaborar los productos propios del área (fríjoles, ajiaco, mondongo, entre otras preparaciones)
  2. Realizar pedidos de la materia prima con el fin de no generar retrasos en la elaboración de los productos.
  3. Propender por la higiene y calidad en la elaboración de los productos.
  4. Controlar la cantidad de producto elaborado y a su vez ejercer una adecuada rotación de los mismos.
  5. Mantener buenas prácticas de manufactura de acuerdo a la normatividad vigente.
  6. Utilizar la misma formulaciones establecidas en las fichas técnicas en la elaboración de los productos.
  7. Asear el área de procesos.
  8. Realizar Inventario de productos preparados y materia prima.
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