Salario : $2,000,000.00 - $3,000,000.00 / Mensual

CARNICERO PARA LA UNIÓN (ANT)

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Descripción

Empresa ubicada en La Unión, Antioquia, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de carnicero/a.

Formación académica: No se requiere formación académica específica.

Funciones específicas:

-Deshuesar y perfilar la carne, retirando exceso de grasa, tendones y cartílagos para dejar las piezas limpias.

-Filetear, trocear, picar o cortar diferentes tipos de carne según el destino culinario requerido.

-Preparar productos cárnicos como hamburguesas, salchichas, albóndigas, brochetas o carnes adobadas.

-Organizar el mostrador o vitrina refrigerada de forma atractiva, limpia y ordenada, realizando el etiquetado correspondiente.

-Pesar y empacar los productos siguiendo las normas de conservación establecidas.

Conocimientos:

-Manipulación de alimentos.

Salario: $2.000.000 a $3.000.000 + prestaciones sociales.

Horarios: 8 horas diarias.

Tipo de contrato: Fijo.

Lugar de trabajo: La Unión, Antioquia.

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