Salario : $1,750,905.00 - $1,750,905.00 / Mensual

PANADERO (A) REPOSTERO (A) PARA RIONEGRO Y LA CEJA

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Descripción

Empresa ubicada en La Ceja, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses para desempeñar el cargo de panadero/a repostero/a.

Formación académica: bachiller graduado/a con formación en panadería o repostería, cursos en panadería, pastelería y repostería y manipulación de alimentos.

Funciones específicas:
-Elaborar los productos propios del área de panadería, pastelería, repostería y productos de queso.
-Controlar la cantidad de producto elaborado y garantizar la adecuada rotación de los mismos.
-Mantener y aplicar buenas prácticas de manufactura conforme a la normatividad vigente.
-Utilizar la formulación establecida en la elaboración de los productos.
-Realizar pedidos de materia prima para evitar retrasos en el proceso productivo.

Conocimientos:
-Conocimiento en producción y elaboración de productos frescos de panadería.

Salario: $1.795.905 + prestaciones sociales.
Horarios: turnos rotativos diurnos de domingo a domingo, con descanso en semana.
Tipo de contrato: indefinido.
Lugar de trabajo: La Ceja y Rionegro Antioquia.

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