SUPERVISORA – SALON VIP AEROPUERTO JOSE MARIA CORDOVA

Descripción

INDISPENSABLE : Experiencia laboral previa en manejo de personal de equipos de trabajo de ( 15 a 20 personas).

Sus principales funciones se orientan a:

Supervisar, coordinar y organizar al equipo, asegurando la calidad del servicio, realizando un trabajo continuo a fin de potenciar el desempeño y motivación de los colaboradores, a nivel individual y grupal.

Atender al cliente, solucionar de manera inmediata quejas, problemas e inquietudes. También atender los requerimientos del personal, supervisar el cumplimiento de las normas y procedimientos establecidos.

Responsabilidades

Manejo de personal

Novedades de nómina

Dar la bienvenida al establecimiento a los clientes

Informarles tiempo de permanencia dentro de la sala

Acompañar a los clientes a la zona del bar o al comedor

Despedir a los clientes cuando salgan

Coordinarse con el personal de servicio sobre las mesas disponibles

Mantener limpia la zona de comedor, bar y café

Atender a los clientes que requieran una atención adicional (p. ej. niños, ancianos)

Ayudar al personal de servicio cuando sea necesario

Apoyar labores de inventario y surtido de bebidas y alimentos

Requisitos

Bachiller, técnico o tecnólogo (mesa y bar, atención al cliente, hotelería)

Conocimientos de la etiqueta propia de un restaurante

Habilidades de servicio al cliente demostrables

Excelentes dotes de comunicación (por teléfono y en persona)

Sólidas capacidades organizativas con habilidad para controlar toda la zona del comedor y el bar

Horarios

Turnos rotativos de domingo a domingo con un día de compensatorio a la semana.