ASIGNAR S.A.S busca incorporar a su equipo de trabajo un talentoso Líder de Cocina con una sólida formación en gastronomía y una destacada vocación de servicio. Esta es una excelente oportunidad para formar parte de un reconocido restaurante del sector ubicado en Rionegro – LLANOGRANDE
Entre las responsabilidades que deberá desempeñar, se encuentran:
– Supervisar y liderar el equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
– Desarrollar y establecer procedimientos gastronómicos eficientes y de alta calidad.
– Garantizar la correcta implementación de las recetas y estándares de presentación de los platos.
– Realizar capacitaciones y entrenamientos periódicos para mejorar las habilidades del equipo de cocina.
– Gestionar y supervisar los inventarios de alimentos y suministros para mantener el stock adecuado.
– Colaborar con otros departamentos para garantizar la eficiencia de las operaciones.
Además, se valorará positivamente el conocimiento y la pasión por la gastronomía, así como la capacidad de adaptarse a horarios flexibles y la disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.
Más información
- Dirección LLANOGRANDE - RIONEGRO, ANTIOQUIA.
- Enviar Hoja de vida a email (Indicando en el asunto el nombre de la vacante a la cual aplicas) [email protected]
