Empresa requiere para su equipo de trabajo tecnólogo/a en panadería y/o pastelería, para el cargo de auxiliar de panadería y pastelería con mínimo 2 años en restaurantes veganos y vegetariano.
Conocimientos y/o requisitos:
Pastelería, panadería, pastelería de vanguardia y manejo de herramientas ofimáticas.
Funciones:
1. Verificar libro de producción con las tareas asignadas el día anterior.
2. Preparar el mise en place de pastelería.
3. Seguimientos de recetas pactadas por el chef o líder de partida
4. Ejecutar procedimientos pactados en cocina.
5. Verificar que la materia prima este empacada y rotulada.
6. Diligenciar los libros de producción diarios.
7. Hacer requisición de materia prima.
8. Realizar aseo general del área y mantener la estación en orden y limpieza en todo momento.
9. Velar por el buen manejo y aseo de los equipos de pastelería.
Habilidades y/o competencias:
– Orientación al servicio.
– Trabajo en equipo.
– Comunicación Asertiva.
– Atención al detalle.
Salario: $1.500.000 + prestaciones de ley.
Horario: lunes a viernes de 7:00 a.m. – 5:00 p.m.
Tipo de contrato: indefinido
Lugar de trabajo: Rionegro.
Más información
- Salario $1.500.000 + prestaciones de ley.
- Enviar Hoja de vida a email [email protected]
- WhatsApp (Opcional) 3122866596
