Misión
Coordinar el aseguramiento de la calidad y la inocuidad de acuerdo con los procedimientos y parámetros establecidos en cada etapa de los procesos productivos con la finalidad de entregar al cliente productos que cumplan con las especificaciones técnicas.
Funciones del cargo
· Garantizar la liberación efectiva de los predios de cada semana siguiendo los lineamientos de la compañía. · Programar y coordinar a proveedores externos para dar cumplimiento del cronograma de análisis fisicoquímicos y control de plagas. · Revisar y registrar los resultados de los análisis fisicoquímicos e informes de control de plagas e informar las desviaciones. · Realizar seguimiento a las temperaturas de tránsito de los contenedores exportados y realizar las alertas correspondientes. – · Realizar la trazabilidad, correspondiente al área de Calidad, de los reportes negativos de los clientes. · Coordinar al equipo de calidad para la correcta ejecución de las actividades del área. · Apoyar con el diseño y ejecución del plan de capacitación de Calidad e Inocuidad. · Realizar entrenamientos y reentrenamientos al equipo de Calidad para facilitar polivalencia en las diferentes actividades del proceso. · Gestionar las solicitudes/requerimientos del proceso de Calidad de las diferentes áreas. · Apoyar la investigación y cierre de las quejas y reclamos de los clientes. · Realizar las solicitudes de compras que requiera el área de Calidad. · Apoyar la estandarización e implementación de los procedimientos del aseguramiento de la calidad en las diferentes etapas del proceso productivo. · Documentar los procedimientos del área de Calidad y mantenerlos actualizados. · Apoyar en la consolidación de los datos del proceso para que desde la jefatura de calidad se analicen y se controlen los indicadores del proceso. · Participar en las diferentes auditorías internas y externas y apoyar con la elaboración y ejecución de planes de acción. · Realizar lista de chequeo GMP. (casa Matriz) · Actualizar los indicadores Westfalia Group Food Safety & Quality KPI’s (casa matriz). · Coordinar acciones enfocadas en controlar y mejorar la cultura de Calidad e Inocuidad. · Elaborar y presentar informes de final de cosecha por productor. · Gestionar el material no conforme · Apoyar con el seguimiento al cumplimiento de los parámetros establecidos en la cadena de suministro. · Realizar las inspecciones de Calidad en las diferentes plantas de la empresa. · Seguimiento y control a las actividades de limpieza y desinfección de planta. · Apoyar la gestión de desviaciones del proceso. · Realizar el correcto almacenamiento de resultados de laboratorios como: Residualidad, Microbiología, entre otros. · Generar las alertas que correspondan cuándo se presenten desviaciones en el proceso y apoyar su gestión. · Identificar oportunidades de mejora en el proceso y proponer soluciones. · Apoyar el flujo eficiente de información entre la jefatura de Calidad y el equipo. · Apoyar en el diseño y ejecución de los proyectos establecidos de desarrollo e innovación, ensayos y pruebas. · Identificar y reportar oportunamente los posibles factores de incumplimiento de algún requisito que ponga en riesgo la seguridad, calidad o inocuidad de los productos. · Cumplir con los procedimientos y políticas de la seguridad de la información · Las demás funciones que le correspondan según los objetivos y naturaleza del cargo, así como las que el jefe inmediato indique Lugar de trabajo : Guarne y Sonsón Tipo de contrato: Indefinido |
Más información
- Dirección Autopista Medellin- Bogota KM 31 Centro industrial y comercial bodex Oriente
- Salario a convenir
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- Enviar Hoja de vida a email (Indicando en el asunto el nombre de la vacante a la cual aplicas) cgomez@westfaliafruit.com
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