DIRECTOR DE CALIDAD EN LA UNION – VEREDA CHALARCA 420 me gusta

Empresa dedicada a la exportación y producción de trucha;  requiere para su equipo de trabajo Ingeniero de Producción, alimentos, y/o Industrial para desempeñarse como Director de calidad; persona proactiva, con gran capacidad para trabajar bajo presión, toma de decisiones.

• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y normativas legales aplicables en los productos y procesos de la empresa.
• Supervisar, implementar y mejorar sistemas y procedimientos de calidad, coordinando auditorías internas y externas para verificar su eficacia.
• Controlar los análisis de calidad e inocuidad de productos terminados y en proceso, desde la recepción de materias primas hasta la distribución al cliente final.
• Diseñar y liderar programas de capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), manejo higiénico de alimentos, controles de calidad.
• Fomentar una cultura organizacional centrada en la calidad e inocuidad, asegurando que todos los colaboradores comprendan y apliquen estos principios en su labor.

Conocimientos técnicos:
• Manejo de Excel.
• Indicadores: no conformidades, quejas y reclamos y tiempo de respuestas, % de devolución y rechazo de productos. Tasa de incidentes de inocuidad alimentaria.
• Tasa de conformidad de auditoría internas y externas.

Competencias laborales:
• Liderazgo.
• Toma de decisiones.
• Resolución de problemas.
• Servicio al cliente y  alta capacidad de trabajar en equipo
• Relaciones interpersonales.
• Administración del tiempo.

experiencia: de 02 años y conocimiento de procesos frente al Invima.