Misión del cargo: Liderar el diseño y ejecución de la estrategia de Gestión Integral y Calidad dentro del marco de cumplimiento legal vigente, la norma ISO 9001 y la estrategia organizacional.
Funciones:
1. Liderar el diseño y la correcta ejecución de la estrategia de calidad de la compañía para garantizar la inocuidad y calidad de todos los productos que comercializa.
2. Liderar los procesos recertificación y seguimiento de las normas ISO 9001.
3. Liderar la construcción de soluciones a problemas y retos que se presenten en todos los procesos de la compañía en temas relacionados con eficiencia, calidad e inocuidad.
4. Proporcionar soporte técnico al proceso de atención de quejas por calidad, de parte de los clientes internos y externos.
5. Mantener contacto permanente con los diferentes estamentos gubernamentales y privados en los temas de calidad de manera que permita dar diligencia oportuna a sus requerimientos y representar a la organización en los compromisos voluntarios con estos entes.
6. Supervisar y liderar el personal bajo su cargo, propiciando su desarrollo, motivación y retención.
7. Diseñar y ejecutar el plan de muestreo microbiológico y fisioquímico.
8. Cumplir con el plan de muestreo bromatológico.
9. Velar por el correcto funcionamiento del programa de control de plagas.
10. Asegurar y controlar el plan de limpieza y desinfección de áreas y equipos.
11. Atender las auditorias internas y externas solicitadas.
12. Gestionar el correcto análisis de la información sobre calidad de huevo.
13. Monitorear del comportamiento del HNC por lote y accionar oportunamente en caso de requerirlo; identificado las causas y proponiendo las acciones de mejora.
14. Gestionar el proceso documental en fichas técnicas, registros sanitarios, homologación de fichas técnicas a clientes, empaques para ovoproductos.
Requisitos:
- Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería de Producción o Ingeniería en Productividad y Calidad.
- Contar con 2 años de experiencia en cargos similares.
- Conocimientos específicos en Bromatología, el sistema de gestión integra y la norma ISO 9001.
- Residir en municipios del Oriente Antioqueño (El Carmen de Viboral, La Ceja o Rionegro).
Ofrecemos vinculación directa con la compañía + excelentes beneficios extralegales.
¡Anímate a ser parte de esta gran Familia!
Más información
- Dirección Vereda las Garzonas Km 3 Vía Rionegro Antioquía - G.Aves
- Salario A convenir
- Teléfono 4489868
- Enviar Hoja de vida a email (Indicando en el asunto el nombre de la vacante a la cual aplicas) maria.taborda@avinal.com.co