Importante Empresa del sector Alimentos ubicada en el Oriente Antioqueño, requiere para su equipo de trabajo y/o operación Practicante de Calidad para acompañar nuevo proyecto de abastecimiento de fruta en la empresa.
Nivel de estudios Mínimo: Estudiante de últimos semestres de Ingeniería Agropecuaria, Agronomía, Ingeniería de Alimentos o afines con disponibilidad para firmar contrato de aprendizaje por 6 meses.
Responsabilidades del cargo por proceso:
Cosecha: caracterización de productores por zona geográfica, temperatura-humedad, condiciones de cosecha, tiempos de cosecha y transporte.
Postcosecha: validación de las etapas del proceso de la fruta, recepción, secado, almacenamiento, destino final, entendiendo las novedades de calidad en destino para poder trazar todo el proceso y entender la causa raíz.
Ensayos y análisis de la fruta: creación de protocolos de manejo de fruta de acuerdo a sus características entendiendo los problemas que llegan de cosecha cómo se desarrollan en destino. Revisión y documentación de las etapas del proceso, apoyo con el análisis de causas de no conformidades internas y externas.
Competencias laborales y/o personales: Trabajo en equipo, proactividad, manejo del tiempo y capacidad de análisis.
Conocimientos o requisitos específicos: conocimientos sobre inocuidad de alimentos, manejo de Excel intermedio.
Tipo de Contrato: contrato de aprendizaje.
Apoyo de sostenimiento: $1’300.000 Mensual.
Lunes a viernes de 07:00 am a 03:00 pm
Lugar de trabajo: Rionegro, Antioquia.
Más información
- Dirección Vereda Cimarronas, Rionegro
- Salario $1'300.000
- Enviar Hoja de vida a email (Indicando en el asunto el nombre de la vacante a la cual aplicas) nataliav@carex.com.co
- WhatsApp 3203623193
