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En La Estación entregamos una experiencia inolvidable en cada bocado, somos el vagón repleto de sabor.

Nuestra “Tripulación” se caracterizará siempre por encarnar los siguientes valores:

• Me apasiona entregar lo mejor de mí mismo: Hago lo que hago con gusto porque es mi decisión; recibo y doy retroalimentación de forma honesta y bien intencionada; voy un paso más allá cuando es necesario.
• Hago lo correcto así no sea lo más fácil: La integridad no es negociable, es mi principio de vida.
• Me cuido y a todos a mi alrededor: Evalúo riesgos y actúo con responsabilidad en mi entorno.
• Soy el fan número 1 de La Estación: Soy parte de la tripulación que entrega una experiencia inolvidable repleta de sabor.

Misión del puesto:

Cocina y ventas

Requisitos y responsabilidades:

Responsabilidades:

• Preparación de los elementos e ingredientes para elaborar las recetas.
• Alistar máquinas, equipos y utensilios para el servicio.
• Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
• Comprobar la calidad de los ingredientes.
• Controlar las existencias y hacer pedidos al administrador cuando sea necesario.
• Cocinar y preparar los alimentos según las recetas de La Estación.
• Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
• Garantizar una excelente presentación de los sanduches siguiendo los estándares y protocolos de La Estación.
• Operar y limpiar las maquinas y utensilios con cuidado.
• Atender clientes
• Realizar las ventas siguiendo las pautas de La Estación
• Representar la imagen de la marca durante el horario laboral.
• Conocer el producto.
• Brindar retroalimentación al equipo.
• Participar de las capacitaciones y entrenamientos cuando sea necesario.
• Cumplir y hacer cumplir las políticas y normas de la empresa.

Requisitos:

• Perfil: Proactivo, respetuoso, orientación al detalle y la calidad del trabajo. Excelente presentación personal e higiene.
• Con estudios en cocina / gastronomía y/o experiencia comprobable en sector gastronómico.

Competencias necesarias para el rol:

• Experiencia o educación formal en preparación y manipulación de alimentos
• Orientación al cliente
• Proactividad
• Trabajo en equipo
• Capacidad de aprendizaje rápido
• Puntualidad
• Flexibilidad

Información adicional

Modalidad de trabajo: Presencial tiempo completo

Horario: 12:00 del medio día a 8:00pm

Salario: $1.300.000 + auxilio de transporte y con todas las prestaciones de ley

Reporta a: Administración