MERA Corporation empresa mexicana operadora de restaurantes en aeropuertos y muelles, líder en México, LATAM y E.U. Esta en búsqueda de tu talento Por expansión nos encontramos en búsqueda de Supervisor de cocina con 2 años de experiencia en cargos similares Tecnólogo en áreas de la gastronomía, culinaria o afines
Funciones:
•Conocer y dominar los procedimientos y estándares para procesar adecuadamente los productos y materia prima que se utilizaran para la operación del establecimiento
• Manejo de sistemas operativos Windows.
• Manejo básico de Microsoft Office.
• Manejo general de ofimática y herramientas tecnológicas
• Manejo de sistemas operativos internos
•Manejo de personal
• Manejo de inventarios
• Solidos conocimientos en BPM
• Conocimientos de alimentos y bebidas.
• Conocimientos en manejo y cocción de alimentos a la parrilla
• Conocimiento y manejo de maquinaria y herramienta de cocina
• Conocimiento y manejo de productos de aseo y desinfección de elementos
• Comprensión lecto-escritora.
• Servicio al cliente
• Métodos de almacenamiento y cocción.
Contrato a termino indefinido
Salario 2499000
Beneficio de alimentación
Bono por cumplimiento de indicadores
¡Que esperas para postularte y hacer parte de esta compañía¡
Más información
- Dirección Aeropuerto Jose Maria cordova Rionegro
- Salario 2499000
- Teléfono 3142887508
- Enviar Hoja de vida a email (Indicando en el asunto el nombre de la vacante a la cual aplicas) [email protected]
- WhatsApp 3142887508