Descripción
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Inspeccionar vehículos, fruta y módulos según formatos establecidos.
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Realizar muestreos, medición de °Brix y registrar datos en las bases de información.
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Reportar rechazos con evidencia y generar alertas por desviaciones de calidad.
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Verificar presentaciones, BPM, estado de balanzas y producto terminado para su liberación.
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Mantener el área de trabajo en orden y apoyar preparación de soluciones de limpieza.
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Supervisar procesos operativos (trasvase, cava, máquina Reemon) según parámetros.
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Cumplir demás tareas asignadas por el jefe inmediato.
- Formación académica: Bachiller, Técnico en Alimentos, Gestión de Calidad o afines.
- Conocimientos requeridos: Conocimientos en procesos de calidad de alimentos, especialmente en frutas. (UCHUVA Y GULUPA)
- Habilidades requeridas: Atención al detalle y resolución de conflictos.
- Lugar de trabajo: RIONEGRO VRD CIMARRONAS KM 1 FINCA 25 RIONEGRO VIA ANTIGUA HACIA MARINILLA
- Horario laboral: Jornada completa Diurna -Lunes a Sábados
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